Reseña de la cerveza Serengeti Lager - Embotellar el orgullo y la alegría de Tanzania
Serengeti Lager es el "orgullo y la alegría" de Tanzania. Y si el lema de la marca no lo dice, la etiqueta de la cerveza sí que lo insinúa.
Los atrevidos colores negro y dorado con el jaguar como icono muestran una cerveza ruidosa, orgullosa y protectora de su identidad, como el propio jaguar.
Bautizada con el nombre del mayor parque natural protegido de Tanzania, el Serengeti, la Serengeti Lager parece presumida y con cuerpo. Sin embargo, no huele ni sabe fuerte. En efecto, la cerveza es bastante fácil de beber; te atrae sin abofetearte en la cara.
Lo mismo puede decirse de la cultura tanzana. Los tanzanos, una cultura fuerte y segura de sí misma, también equilibran el orgullo con la alegría. Al beber su bebida de orgullo y alegría, uno se siente humilde y bienvenido a este brillante y hermoso país.
Orgullo nacional en una botella
Las marcas de cerveza en Tanzania son motivo de orgullo nacional (Tanzania es el sexto país de África en consumo de cerveza). Serengeti es propiedad de la empresa más grande East African Breweries Limited (EABL)principal empresa de bebidas alcohólicas de marca de África Oriental.
El parque nacional del Serengeti es también por lo que a veces se conoce más a Tanzania, hogar de la Gran Migración (una de las maravillas naturales del mundo).
Por tanto, la marca es significativa para la cultura tanzana y de África Oriental en su conjunto. El propio jaguar simboliza la protección y el poder, por lo que la cerveza ya está plagada de menciones al orgullo nacional solo por la etiqueta.
Parece una deliciosa indicación de cómo los africanos orientales pueden reclamar su identidad, tanto tiempo oscurecida por las fuerzas coloniales y neocoloniales. La etiqueta también muestra todos los premios ganados, por lo que uno siente que está a punto de experimentar una cerveza que tiene autoridad en el mercado de África Oriental.
100% malta: el primero de su clase
Serengeti Lager se lanzó en 1996 y fue la primera cerveza tanzana 100% malta. Al beberla se perciben esos profundos sabores a nuez, pan tostado y frutas oscuras, pero son más sutiles que inmediatos.
Su color miel también es más oscuro de lo normal para una lager, lo que demuestra una vez más que se está inclinando hacia sus ingredientes más maltosos. Cae bien, y con una cabeza pequeña, te encuentras bebiéndola rápidamente.
Para ser una cerveza rubia, tiene un sabor amargo, más fuerte de lo que cabría esperar. En comparación con su hermana, Serengeti Lite, el sabor es bastante diferente. Esto parece hecho a propósito y demuestra el marketing inteligente de la marca.
Por un lado, una orgullosa cerveza malteada y, por otro, su hermana ligera. Para la marca, esto arroja una amplia red a su público, ofreciendo cerveza para todo tipo de consumidor.
El porcentaje de alcohol es de 4,8%: Una pilsner con un toque especial. No hay sabores cítricos abruptos, y el sabor seco te deja con ganas de más.
Una experiencia "premium" para los ciudadanos
Puede parecer un oxímoron: Bebida de calidad para el pueblo. Pero éste puede ser su punto fuerte. La marca ha creado una cerveza que parece y parece emocionante de beber, pero que se toma con facilidad. Es ruidosa y orgullosa, pero también accesible.
No sólo volvería a pedir esta cerveza. Iría a Tanzania, pediría la cerveza y me relacionaría con los tanzanos en bares, playas o dondequiera que ofrezcan Serengeti Lager.
Es un país que recibe a los extranjeros con los brazos abiertos, y su cerveza está a la altura.
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Escrito por Nikole Wintermeier
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