Brewdog Punk IPA Reseña de Cerveza - The Controversial Craft Brewers
Punk IPA, the craft beer that kickstarted success for one of Scotland's biggest breweries. Still to this day the beverage keeps its owners and creators, BrewDog, afloat. Taking in 60% of the brand's entire earnings despite years of controversy and upset with consumers, advertisers , and employees.
Brewdog was founded in 2007, in Fraserburgh, Aberdeenshire by James Watt and Martin Dicke, beginning with just the two, brewing small batches and selling from their van at local markets. Punk IPA was the first beer the duo ever created and was named after their ambition to take the industry by storm how punk rock had done with the music industry. The brand grew incredibly fast, turning what started as Watt, Dickies and their dog in the garage into a brand worth millions. Their story is incredible and could be inspiring without the controversies that followed. The original idea of the brand was to create alternative beers, something different and that is exactly what they did . Brewdog was something completely unique and that is why it is still a huge brand to this day. The duo opened their first bar in Aberdeen, in 2009 only two years after the company launched. A fitting example of the rate of their success.
Curiosamente, Brewdog obtuvo parte de su reconocimiento de una guerra cervecera entre ellos y la cervecera alemana Schorschbräu. Ambas cervecerías tenían el récord mundial de la cerveza más fuerte y, a lo largo de los años, se intercambiaron el título. Brewdog empezó con su bebida Tactical Nuclear Penguin, que tenía un 32% de alcohol, lo que en aquel momento la convertía en la cerveza más fuerte del mundo. A continuación, Schorschrau lanzó su cerveza récord, con un alucinante 40% de graduación alcohólica, antes de que Brewdog volviera a hacerse con el título con The End of All History, una IPA artesanal con un 41% de graduación alcohólica. Más fuerte que la mayoría de los rones y un 35% más que la Punk IPA. El récord vuelve a pertenecer a Schorschbräu con su cerveza Schorschbock, con la friolera de 57,5% de graduación alcohólica. Se habla de cervezas más fuertes, pero no se ha confirmado. Esta batalla por la cerveza más fuerte es interesante y ha dado a conocer Brewdog en toda Europa. También nos deja con la curiosidad de saber si Brewdog volverá a intentar hacerse con el título superando su increíble cerveza de 57,5% .
Parece que todo ha ido bastante bien para Brewdog gracias a Punk IPA, sin embargo, existe un amplio historial de controversias, algo por lo que la marca es famosa, quizá incluso más que por sus cervezas artesanales. Una de las formas en las que BrewDog alcanzó tanto éxito fue a través de un marketing provocador y controvertido que obtuvo mucha atención por causar revuelo con el grupo Portman (la empresa responsable del etiquetado del alcohol) y con las leyes de publicidad. Desde cervezas con nombres de drogas hasta envases acusados de promover el consumo de alcohol entre menores, las cerveceras artesanales han sufrido numerosas prohibiciones y escándalos publicitarios. El Grupo Portman intentó que se prohibieran algunas de las primeras cervezas por "marketing agresivo" y acabó perdiendo la batalla, que duró 8 meses. A pesar de ganar, Brewdog respondió fabricando "una cerveza digna de ser prohibida" llamada Speedball que, por razones obvias, fue prohibida de inmediato. Esta publicidad ofensiva e insensible hizo que la marca se ganara la antipatía de la industria del alcohol. Sin embargo, la idea de que "cualquier publicidad es buena publicidad" entró en juego, ya que todo este escándalo sirvió de publicidad para la cervecera.
La cervecera tuvo otros problemas, sobre todo relacionados con una publicidad agresiva. También hubo escándalos de derechos de autor y peticiones contra la marca, pero no se llegó a nada. A pesar de todo, Brewdog se mantuvo popular y prácticamente intacta hasta 2021, cuando la polémica se convirtió en algo por lo que la marca era conocida. Un grupo de antiguos empleados publicó una carta en la que compartían su experiencia aparentemente negativa trabajando para la empresa, llegando a decir que James Watt era como un "líder de secta". Obviamente, Watt y Dickes negaron estas acusaciones, alegando que se trataba de una campaña de desprestigio y la gente estaba dividida sobre quién estaba siendo honesto, el empresario o el empleado. Eso fue hasta enero de 2022, cuando las opiniones de la gente se vieron influidas por un episodio de la serie de investigación de la BBC Discover, titulado The Truth About BrewDog (La verdad sobre BrewDog). El especial se centraba en dar voz a estos empleados, con el eslogan "¿Hasta qué punto es punk BrewDog?", una referencia directa y una indirecta a la cerveza que lo empezó todo, la Punk IPA. En el documental se describe la empresa como tóxica, miserable e incluso misógina. La opinión de mucha gente sobre la empresa cambió y la marca adquirió una mala reputación que empeoró cuando Watt tuiteó diciendo que el documental no era más que una calumnia. Sin embargo, luego se emitió una disculpa y se afirmó que todo lo discutido era cosa del pasado y que "la empresa había quedado atrás".
Being the beer that created BrewDog, Punk IPA stays a staple for the company; it's very recognizable with a bright blue can and a large Brewdog logo. Its popularity also stems from the fact that it is widely available in any store and on draft in most bars, helping keep it at the top spot for business. The beer is notably light with a golden colour, and is almost cider-like in taste, making it very drinkable even for non-beer lovers. It has been described by its creators as having “bursts of caramel and tropical fruit with an all-out riot of grapefruit, pineapple, and lychee, precede a spiky bitter finish.” All of this is true, the beer has tropical and fruity elements and is pretty sweet for a beer but is as enjoyable as it is unique . That is if you can ignore all the drama involved with its creation.
Es interesante ver hasta qué punto puede ocultarse un elemento oscuro detrás de una empresa tan popular. A pesar de tener cervezas artesanales increíbles y una amplia selección, ¿serán capaces los consumidores, los amantes de la cerveza y los entusiastas de la cerveza artesanal de mirar más allá del escándalo? Ignorándolo todo y centrándonos en sus bebidas y en la Punk IPA que lo inició, hay algunos sabores increíbles e interesantes. Aunque la ética de la empresa sea cuestionable, Brewdog y Punk IPA siguen siendo populares aunque controvertidas.
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